放心食品不光做表面功夫，看妈妈抱食品如何炼成

山东省百事特食品有限公司公司位于山东省金乡县循环农业示范区。公司成立于2008年7月，现有固定资产2亿元，员工500余人。拥有大蒜恒温库座，储存量5000余吨；大蒜加工场地3000余平方米，月产量2600多吨；蒜米周转库库容量1200多吨。

2012年公司投资1.2亿元建设了鹌鹑养殖、食用菌种植、罐头产品加工基地,总占地面积15万平方米，逐渐形成了种植、养殖、加工、研发、销售于一体的综合发展模式。主要经营大蒜、蒜米、食用菌系列产品、鹌鹑系列产品、各类罐头产品等，产品远销欧美、加拿大、澳大利亚等20多个国家和地区。随着“妈妈抱”系列产品走近更多消费者，百事特企业相继获得“山东省省级龙头企业、济宁市重点企业，食安山东”等多项荣誉，妈妈抱产品深受广大消费者的喜爱。

1.妈妈抱卤烤鹌鹑蛋，先下“卤锅再过“火焰山”的王牌卤蛋

不同以往，妈妈抱卤烤鹌鹑，独创先卤后烤工艺，将新鲜鹌鹑蛋置入全天然卤料中，当蛋皮和蛋黄都浸透卤料的浓香，再将其置入烤箱中烘焙，保留适当的水分含量，从而制作出带有微微焦香的独家风味，蛋皮劲到弹牙，蛋黄绵密醇厚，一颗蛋同时带来咀嚼的乐趣与卤味的浓香！

2.妈妈抱即食金针菇，选用新鲜采摘的鲜品金针菇腌制而成，不自然黄不染色，不催熟，成才周期充足，以获得妈妈抱金针菇鲜嫩、脆华、丰满口感。

3.妈妈抱鹌鹑肉，承传上千年的私房秘制方法，选用现屠杀的活体鹌鹑肉，品质与众不同，肉质自然出众，肉嫩鲜香，口感自然.

山东省百事特食品有限公司以“质量求生存，信誉求发展，消费者为上帝”的宗旨，以“精诚合作、互惠互利、共同发展”的合作理念，用真诚与实力赢得信赖！